Wir waren gerade ein paar Tage weg. Nachdem im März und Mai unsere Urlaube in Wien und der Normandie von Corona zunichte gemacht …
Schlagwort: Freizeit
Backen mit Sauerteig
Wie bereits einmal erwähnt, muss ich dank der Unverträglichkeiten viele Dinge selbst herstellen. Dazu gehört auch Backwerk aller Art. Mürbeteige funktionieren ohne Backtriebmittel, sodass Quiches, Heidesand-Kekse und diverse Obstkuchen mit Mürbeteig kein Problem darstellen. Aber Brot, Pizza, Butterzöpfe, Marmorkuchen etc braucht nun einmal ein Triebmittel. Heute geht es daher um Backen mit Sauerteig.
Gebackenes…
Aufgrund meiner Histaminprobleme bin ich auch ein wirklich schwieriger Gast und Kunde geworden.
Update oder die „Rentenfalle“
Ich wurde schon angesprochen, dass ich lange nichts mehr geschrieben habe. Das stimmt allerdings!
Zeitgefühl und Tagesrhythmus
Wie ihr vielleicht gemerkt habt, habe ich den letzten Wochenrückblick vergessen.
Freizeit während der Ersttherapie
Natürlich hat man auch Freizeit, wenn man mitsamt seinem Schalentier (oder dessen möglichen Überbleibseln) auf dem heimischen Sofa liegt.
Aspie trifft Schalentier – zwischen Diagnose und OP
Als Aspie braucht man immer einen Plan, um vorab eine möglichst genaue Vorstellung zu haben. In meinem Fall
Aspie trifft Schalentier 